延安圓方集團公司組建于2001年10月，經過近年的發展壯大，現已成為以食醋、地毯、服裝、沙棘、糧油等農副產品加工為主，并獲加工自營進出口權的中型企業。2005年以來，集團公司先后榮獲“國家扶貧龍頭企業”、被國家商務部確定為國家活體羊儲備基地，列選為中國畜牧業協會羊業分會理事單位，中國科學院西安分院、陜西省科學院、延安大學與縣人民政府共建科研教學基地。2011年醋業公司被陜西省技術監督局評為“質量技術先進單位”。集團公司2012年被延安市第一屆糧食行業協會吸納為成員單位；2013年被陜西省職業經理人協會吸納為副會長單位；2014年4月被陜西省農業廳等28個廳局授予“陜西省農業產業化重點龍頭企業”稱號，同時被省農業產業化龍頭企業協會吸納為副會長單位。同年11月被中國農業產業化龍頭企業協會第一屆會員代表大會理事會選舉為會員單位。2014年12月被陜西省經濟發展促進會評為深化改革、創新突破-第二屆“陜西責任企業”稱號。2016年1月被中華愛國英才報效祖國活動組織委員會評為“中華愛國先進示范單位”，榮譽登錄《中華愛國國典》。2016年3月醋業公司被市委市政府評為“創業創新優秀企業”。
   
    集團公司所屬直管企業有社會福利總廠、醋業有限責任公司、蔬菜加工配送營銷有限責任公司、現代農業園區,沙棘生物科技有限責任公司?，F有職工500余名，園區內從事農業產業開發人數達3000人，總資產達1.3億元。2016年共完成產品銷售和三產營業總收入1.38億元，實現稅利2770.7萬元。公司生產經營的主要產品有食醋、地毯、服裝、羊肉、沙棘紅茶、糧油、草畜、蔬菜等系列產品共100多個品種。“勝利山”牌蕎麥香醋、“百里香”牌吳起羊肉、“吳起”牌純羊毛地毯、“神棘”牌沙棘茶4個產品先后榮獲中國楊凌農高會后稷金像獎和后稷獎。主要產品銷往全國各地和香港等地區，胴體羊肉出口國際市場。
   
    香醋、羊肉、沙棘茶、地毯產品生產順利通過了ISO9001-2008國際質量管理體系認證。2006年“神棘”牌沙棘茶通過“國家有機產品”認證，“勝利山”牌蕎麥香醋、“吳起”牌純羊毛地毯被陜西省人民政府授予“陜西省名牌產品”。“勝利山”、“百里香”、“吳起”三個產品商標獲“陜西省著名商標”。 2012年“勝利山牌” 蕎麥香醋注冊為“國家地理標志證明產品”、“中國馳名商標”。

    公司成立以來，本著“依托資源、面向市場、注重科技、突出特色、服務農業、造富百姓”的發展理念，截至2014年底建成“吳起—白豹現代農業示范園區”（市級農業園區）和“鐵邊城現代生態設施農業示范園”（省級農業園區），吳倉堡、長城（市級農業園區）、廟溝、周灣、長官廟7個現代農業園區，園區已建成日光溫室大棚2334座，生豬存欄6.54萬頭、羊子存欄16.5萬只、蛋雞10萬只；覆蓋農戶1萬多戶，帶動了產業開發，使全縣農民人均增收1300元。近年來，公司共安置城鎮待業青年和社會青年400余名，安置殘疾人就業50余名，促進了農村勞動力轉移，減輕了城鎮就業壓力，產生了積極的社會效益。同時為促進我縣農業產業發展，鞏固退耕還林成果，優化農村產業結構，振興縣域經濟發揮了龍頭帶動作用。